在東南亞蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟(jì)圖景中，印度尼西亞作為東盟最大的經(jīng)濟(jì)體、全球第四人口大國，正處于消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級與數(shù)字化發(fā)展的關(guān)鍵階段。食品與酒店行業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

印度尼西亞市場

（一）宏觀合作夯實(shí)發(fā)展基石

印尼近年來政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境趨于穩(wěn)定，中產(chǎn)階級迅速壯大，國家大力推進(jìn)“印尼4.0”戰(zhàn)略，明確提出將食品飲料業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)2024-2029年該領(lǐng)域政策扶持資金超80億美元，推動行業(yè)向智能化、國際化轉(zhuǎn)型，為相關(guān)供應(yīng)商帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

中印尼合作更是持續(xù)深化：2024年中印尼雙邊貿(mào)易額已突破1478億美元，同比增長6.1%，中國持續(xù)保持印尼最大貿(mào)易伙伴地位。2024年中國對印尼直接投資達(dá)123億美元，同比增長18.5%，其中食品加工、餐飲設(shè)備領(lǐng)域投資占比提升至22%，為中國企業(yè)布局提供堅(jiān)實(shí)政策與市場基礎(chǔ)。

（二）食品與飲料市場

2024年印尼食品飲料市場規(guī)模突破520億美元，近5年年均增速6.2%，遠(yuǎn)超許多新興市場。值得注意的是：

剛需與升級并存：基礎(chǔ)食品消費(fèi)穩(wěn)定，中高端健康食品、進(jìn)口乳制品、有機(jī)食材和高端飲料需求顯著上升；

政策明確支持：印尼政府通過減稅、簡化投資手續(xù)等方式積極吸引外資，鼓勵本土品牌與國際企業(yè)合作。

（三）酒店與餐飲行業(yè)

印尼是全球熱門旅游目的地之一，巴厘島、雅加達(dá)、日惹等城市吸引大量國際旅客。

后疫情時(shí)代，印尼旅游業(yè)強(qiáng)勢反彈，根據(jù)印度尼西亞中央統(tǒng)計(jì)局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2024年印度尼西亞累計(jì)吸引超過1390萬人次外國游客，旅游業(yè)收入在國內(nèi)生產(chǎn)總值占比達(dá)4%至4.5%，帶動酒店餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，并呈現(xiàn)出數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速、衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)提升、中高端品牌擴(kuò)張的新趨勢。

對中國企業(yè)來說，印尼不僅是一個(gè)出口市場，更可作為區(qū)域供應(yīng)鏈布局的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

開發(fā)入口

展會名稱：2026年印尼國際食品與酒店展FHI - Food & Hospitality Indonesia

展會時(shí)間：2026年7月21日-24日

展會地點(diǎn)：雅加達(dá)國際展覽中心

展會主辦方：Informa Markets

中國組團(tuán)單位：新天會展機(jī)構(gòu)

展會介紹

FHI是印尼首屈一指的國際貿(mào)易展覽會，擁有30多年的豐富歷史和背景，如今轉(zhuǎn)型與Hotelex Indonesia合并后被稱為印尼國際食品及酒店博覽會。這一變化意味著展會將致力于為蓬勃發(fā)展的酒店、食品和飲料行業(yè)創(chuàng)造一個(gè)更加引人注目且更具影響力的專業(yè)商貿(mào)交流平臺。

本屆展會除保留傳統(tǒng)優(yōu)勢展區(qū)外，將新增烘焙、清潔、數(shù)字化、特許經(jīng)營和智能制造等產(chǎn)品品類，展示推動行業(yè)發(fā)展的最新創(chuàng)新成果、解決方案和趨勢。

上屆數(shù)據(jù)

-設(shè)6大國際展館，展出面積共35,000平方米；

-共有700+家參展商；

-吸引來自各個(gè)國家及地區(qū)的41,000+位專業(yè)觀眾出席。

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