剛剛結(jié)束的2018China Fruit Logistica上海優(yōu)萬果國際果蔬展上，匯集了30多個(gè)不同國家、地區(qū)的專業(yè)觀眾千里迢迢來到上海，涵蓋了果樹行業(yè)種植、加工、包裝、貿(mào)易、零售、服務(wù)等各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)人士，他們見證首屆優(yōu)萬果的成功舉辦。其中不乏來自寶島臺(tái)灣的果蔬業(yè)者，他們積參與到優(yōu)萬果展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)中，與中國大陸及全球的果商們進(jìn)行了深入的交流。

 

 

 

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，果小新有幸采訪到了來自臺(tái)灣的果蔬貿(mào)易商劉家齊先生。

 

 

 

 

 

 

Q&A

 

 

果小新：劉先生您好，歡迎您來到優(yōu)萬果，請(qǐng)簡(jiǎn)單談一談您對(duì)首屆優(yōu)萬果的感受。

劉家齊：上海優(yōu)萬果舉辦的還是很成功的，專業(yè)性很強(qiáng)，對(duì)接到了不少國內(nèi)外的果蔬生產(chǎn)、貿(mào)易商。讓我感受深的是同期舉辦的行業(yè)論壇和專家講座，我們都有去參與，感覺收獲很大，有很多新的觀點(diǎn)產(chǎn)生，一些想法在全球范圍都是的，讓我們很有啟發(fā)。

 

果小新：這是您次參加FPFC新鮮果蔬行業(yè)高峰論壇和專家講堂嗎？有哪些主題是讓您印象深刻的？

劉家齊：我們?cè)谙愀酃哒股蠀⒓舆^一次，這次上海優(yōu)萬果的行業(yè)論壇是開放式免費(fèi)入場(chǎng)，這點(diǎn)很好。我們有聽取了一場(chǎng)主題為“包裝與營銷”的講座，比如包裝創(chuàng)意和節(jié)能方案都讓我們很有啟發(fā)。

 

 

果小新：作為來自臺(tái)灣的果蔬業(yè)者，這次接觸了這么多大陸的同行，有什么感受嗎？

劉家齊：實(shí)際上大多數(shù)的大陸同行我們也很熟悉了，這幾年大陸果蔬的發(fā)展很快，是有目共睹的。但是很多的同行追求水果的外觀，比如要個(gè)大、好看、顏色鮮艷，但在產(chǎn)量和外形提高的同時(shí)可能忽視了水果本身的本質(zhì)。臺(tái)灣也有過這樣的情況，我們認(rèn)為在未來，水果的發(fā)展一定還是以健康的品質(zhì)為導(dǎo)向的，消費(fèi)者吃水果就是為了要更健康。

 

果小新：那您認(rèn)為優(yōu)萬果在促進(jìn)果蔬品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向有起到什么作用嗎？

 

劉家齊：我認(rèn)為很重要的一點(diǎn)就是這是一個(gè)國際性的平臺(tái)，中國大陸、臺(tái)灣及其他國家地區(qū)的水果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都不一樣，但在這個(gè)平臺(tái)可以引導(dǎo)和促進(jìn)各地的水果朝國際標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)，達(dá)到對(duì)方的要求，提高整體的水平，這個(gè)很重要。

 

果小新：您的這些想法對(duì)大陸的果蔬業(yè)是具有啟發(fā)性和前瞻性的，感謝您的分享，也希望您繼續(xù)參與和支持下一屆的優(yōu)萬果。

 

劉家齊：好的，我們?cè)谏虾Ｒ步⒘速Q(mào)易公司，和大陸的業(yè)務(wù)往來越來越頻繁，相信優(yōu)萬果也會(huì)越辦越好。

明年優(yōu)萬果再相聚！

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